An investigation of Turkish honeys: Their physico-chemical properties, antioxidant capacities and phenolic profiles
Kullanıcı için araştırma özeti
Bu çalışma ne anlatıyor?
Bu kayıt doğrulanmış yayın künyesini ve resmi kaynak bağlantılarını sunar. Türkçe kullanıcı özeti editoryal inceleme sırasındadır.
Akademik künye
Kaynak gösterimi
Can Z., YILDIZ O., Sahin H., Turumtay E. A., SİLİCİ S., KOLAYLI S., 'An investigation of Turkish honeys: Their physico-chemical properties, antioxidant capacities and phenolic profiles', FOOD CHEMISTRY, cilt.180, ss.133-141, 2015