Bilimsel bilgi merkezi

Arı ürünleri araştırmalarına
doğrudan erişim

Prof. Dr. Sibel Silici’nin resmi AVESİS kaydıyla eşleştirilmiş yayınları; DOI, açık erişim tam metinleri ve bilimsel sınırları açıkça belirtilen Türkçe kullanıcı özetleriyle tek yerde.

148doğrulanmış makale
75açık tam metin
78Türkçe kullanıcı özeti

Yayın kütüphanesi

Ara, filtrele, kaynağa ulaş

Tam metin düğmeleri yalnızca doğrulanmış açık erişim kaynaklarında gösterilir.

94 çalışma modeli kaynaktan doğrulandıDoğrulama kaydı, özeti veya tam metni deney birimini açıkça belirtmeyen yayınlar sınıflandırılmadı.Yöntemi incele →

148 yayın
2025 Arı Sütü

Effects of royal jelly on hormones in pregnant and newborns

Silici S., Koçak Özkan S., 'Effects of royal jelly on hormones in pregnant and newborns', cilt.1, sa.1, ss.1-3, 2025

Seksen Wistar albino sıçanda arı sütünün gebelik ve yeni doğan dönemindeki hormon göstergeleri incelendi. Yirmi dört gebelik doğrulandı; yeni doğan gruplarına 60 gün iki farklı doz uygulandı…

2020 Propolis

Biological Effects of Propolis on Cancer

Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology

Derleme, propolisin kanser biyolojisiyle ilişkili hücresel mekanizmalar üzerindeki deneysel çalışmalarını ele alıyor; antioksidan, iltihap düzenleyici ve hücre ölümü yollarına ilişkin bulgul…

2019 Bal

Bal Arısı Ürünleri ve Apiterapi

Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology

Bal, propolis, polen, arı sütü, arı zehri ve diğer arı ürünlerinin bileşimi ile apiterapide araştırılan kullanım alanlarını topluca inceliyor. Standartlaştırma, doz, ürün kalitesi ve bilimse…

2019 Bal

Bioactive properties of blossom and honeydew honeys

Mellifera

Türkiye’nin farklı bölgelerinden çiçek ve salgı ballarının botanik kökenleri polen analiziyle doğrulandı; toplam fenolik içerik ile iki laboratuvar antioksidan ölçümü karşılaştırıldı. Sonuçl…

2019 Bal

Orman gülü balı (Deli bal ) intoksikasyonu.

Turkish Journal of Scientific Reviews (Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi),

Derleme, Türkiye’deki Rhododendron türlerini, grayanotoksinleri ve bu bitkilerden üretilen balın yol açabildiği zehirlenmeyi ele alıyor. Klinik belirtilerin ve erken tanının önemi vurgulanır…

2018 Bal

Allergenic compound in honeybee products

Commun.Fac.Sci.Univ.Ank.Series C

Bal, propolis, polen ve diğer arı ürünlerinde alerjik reaksiyonla ilişkilendirilebilen bileşenler ele alınıyor. Ürünün doğal olmasının alerji riskini ortadan kaldırmadığını ve duyarlı kişile…

2016 Perga ve Arı Ekmeği

Fatty Acid and Proximate Composition of Bee Bread

FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY

Farklı bitkisel kökenlerden sekiz arı ekmeği örneğinde protein, yağ ve 37 yağ asidi ölçüldü. Örneklerin tamamı tek çiçek baskınlığı gösterirken besin içeriği kaynağa göre değişti; pamuk köke…

2015 Polen

Arı poleni ve arı ekmeği

Uludağ Bee Journal

Arı poleni ile arı ekmeğinin oluşumu, bileşimi ve aralarındaki fermantasyon farkı ele alınıyor. Polen kaynağına bağlı değişkenlik, ürün kalitesi ve güvenli kullanım için standardizasyon gere…

2015 Bal

Bal ve glisemik indeks

Turkish Journal of Agriculture- Food Science and Technology

Balın şeker bileşimi ve glisemik indeks kavramı mevcut araştırmalar üzerinden değerlendiriliyor. Bal türü, fruktoz-glukoz oranı, işleme ve porsiyonun kan şekeri yanıtını değiştirebileceği; t…

2015 Propolis

Propolis üzerine ön klinik araştırmalar

Erciyes üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Derleme; propolisin kimyasal yapısı, standardizasyon sorunu, laboratuvar ve hayvan çalışmalarını birlikte değerlendiriyor. Mevcut araştırmaların klinik kanıt düzeyine ulaşmadığını ve insan ç…

2015 Propolis

Propolis against urolithiasis

Family Medicine&Medical Science Research

Derleme, böbrek taşı oluşumunu ve propolisteki bileşikler için öne sürülen laboratuvar ve klinik öncesi mekanizmaları tartışıyor. Yazarlar biyoyararlanım, preparat kararlılığı, güvenli doz v…

2013 Propolis

Farklı Su Sıcaklıklarında Tutulmuş Pullu Sazan (Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758)’nın Karaciğer ve Böbreğindeki Bazı Antioksidan Parametreler Üzerine Propolisin Etkisi

Menba Su Ürünleri Fakültesi Dergisi (Menba Journal of Fisheries),

Pullu sazanlar 20, 24 ve 28 °C’de tutuldu; propolis eklenen yem 10 gün uygulandı. Karaciğer ve böbrekte oksidatif stres ile antioksidan savunma göstergeleri karşılaştırılarak sıcaklık stresi…

2013 Propolis

Japon bıldırcını (Coturnix coturnix japonica) yemlerine propolis, kafeik asit ve ferulik asit ilavesinin performans, karkas kalitesi ve bazı biyokimyasal parametrelere etkileri.

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi (Journal of Faculty of Veterinary Medicine, Erciyes University)

Japon bıldırcını yemine propolis ile iki fenolik bileşik eklenerek büyüme, karkas kalitesi ve bazı kan göstergeleri karşılaştırıldı. Çalışma arı ürünlerinin kanatlı beslemedeki olası kullanı…

2011 Bal

Determination of volatile compounds of pine honeys

TURKISH JOURNAL OF BIOLOGY

On üç Türk çam balında 42 uçucu bileşik belirlendi. Nonanal, alfa-pinen ve 2-heptanon gibi bazı bileşikler botanik köken işareti olarak öne çıktı; yöntem çam balının kaynağını doğrulamada po…

2011 Diğer Araştırmalar

Yumurtacı damızlık bıldırcın(Coturnix Coturnix japonica) rasyonlarına öğütülmüş üzüm çekirdeği ilavesinin verim ve kuluçka performansı ile yumurta kalitesine etkisi.

ERÜ Sağlık Bilimleri Dergisi

Yüz kırk dört Japon bıldırcınının yemine farklı oranlarda öğütülmüş üzüm çekirdeği eklenerek sekiz hafta üretim, yumurta kalitesi ve kuluçka performansı izlendi. Çoğu ölçüm değişmezken bazı…

2010 Propolis

Turkish propolis: Chemical constituents

Mellifera

Derleme, Türk propolisinde bildirilen flavonoidler ve diğer kimyasal bileşenler ile olası bitkisel kaynakları bir araya getiriyor. Coğrafi ve botanik kökenin bileşimi değiştirdiği, bu nedenl…

2010 Propolis

Yumurtacı damızlık Japon Bıldırcın (Coturnix Coturnix japonica) rasyonlarına propolis ve kafeik asit katılmasının verim ve kuluçka performansı ile yumurta kalitesi ve bazı serum parametrelerine etkisi

ERÜ Sağlık Bilimleri Dergisi

Yüz kırk dört, 24 haftalık Japon bıldırcını dört gruba ayrılarak 12 hafta farklı propolis ve kafeik asit içeren yemlerle beslendi. Üretim, yumurta kalitesi, kuluçka ve serum göstergelerinin…

2010 Propolis

Farklı çözücülerle hazırlanan propolis özütlerinin mutans streptokoklar üzerine in vitro antimikrobiyal etkisi (The in vitro effect of propolis extracts prepared with different solvents on mutans streptococci.

ERÜ Sağlık Bilimleri Dergisi (Journal of Health Sciences)

Altı farklı çözücüyle hazırlanan propolis özütlerinin Streptococcus mutans üzerindeki laboratuvar etkinliği, minimum baskılayıcı ve öldürücü yoğunluk ölçümleriyle karşılaştırıldı. Özütlerin…

2005 Diğer Araştırmalar

Balda duyusal analiz

Gıda Mühendisleri Dergisi

Makale, balın tat ve kokusunu etkileyen şeker bileşimi, botanik kaynak ve duyusal uyaranları açıklıyor. Tercih, sıralama ve tanımlayıcı testlerin fiziksel, kimyasal, polen ve mikrobiyolojik…

Şeffaflık ilkesi

Kaynak, lisans ve bilimsel sınır görünür

01

Kimlik doğrulama

Yayınlar resmi AVESİS profili ve ORCID kimliği üzerinden eşleştirildi.

02

Telif güvenliği

Telifli dosyalar kopyalanmaz; tam metin yalnızca açık erişim kaynağında açılır.

03

Kanıt sınırı

Hayvan, laboratuvar ve insan çalışmaları birbirinden açıkça ayrılır.

Tıbbi bilgi notu: Bu kütüphane bilimsel okuryazarlık amacı taşır. Tanı veya tedavi önerisi değildir; arı ürünleri alerji ve ilaç etkileşimi riski taşıyabilir.