Determination of Phytosterols in Beebread from Different Botanical Origin
Tam metin, hak sahibi dergi veya kurumsal açık arşivde yeni sekmede açılır · CC BY-NC-ND.
Kullanıcı için araştırma özeti
Bu çalışma ne anlatıyor?
Farklı botanik kökenlerden arı ekmeği örneklerindeki fitosteroller belirlendi. Çalışma, bitki kaynağının ürünün mikro bileşen profilini değiştirebildiğini ve standardizasyon için köken bilgisinin önemli olduğunu gösteriyor.
Akademik künye
Kaynak gösterimi
Silici S., Kaplan M., Demirtaş İ., 'Determination of Phytosterols in Beebread from Different Botanical Origin', J Tradit Complem Med., cilt.2, sa.3, ss.89-96, 2019